Экстракт специй "Гарам Масала" 5 мл, Holy Lama в Йошкар-Оле

Экстракт гарам масалы уместно использовать в любом супе, рагу, салате или закусках. В кондитерских изделиях экстракт подходит для добавление в тесто, для любой сдобной выпечки, печенья и фруктовых начинок. Богатый букет экстракта гарам масалы также хорошо дополняет фруктовые и овощные соки, коктейли и экзотические чаи на травах.

По индийскому обычаю, готовить гарам масалу нужно свежую, из цельных специй, новую порцию перед каждым использованием и добавлять в готовые блюда и напитки непосредственно перед употреблением, так как специи быстро выдыхаются. Использование экстракта специй полностью решает эту проблему - вы всегда можете добавить абсолютно свежую гарам масала в любое блюдо.

Целебные свойства экстракта гарам масалы:

Антимикробное;
Противовоспалительное;
Противодиабетическое;
Антиоксидантное.

Гарам масала улучшает пищеварительные процессы и защищает от образования злокачественных новообразований. Специи улучшают перистальтику, ускоряют процессы пищеварения, усиливают выработку слюны и желудочного сока. Употребление специй увеличивает выработку ферментов для полноценной детоксикации организма.

Добавляется в овощные блюда, салаты, соусы, пловы, выпечку, напитки и пр.

Перед использованием хорошенько встряхните пузырек. Для лучшего результата при приготовлении пищи экстракт следует добавлять в блюдо на последней стадии его приготовления или непосредственно перед подачей на стол. Для напитков сначала накапайте одну (несколько) капель в емкость, а затем налейте жидкость.

Попробуйте смешать в блендере 300 мл свежевыжатого апельсинового сока, 4 ломтика ананаса и 1 чайную ложку сахара. Добавьте 2 капли гарам масалы и подавайте на стол в высоком бокале. Дополнительно можно добавить 1-2 капли экстракта фенхеля.

Натуральные экстракты Кориандра, Корицы, Перца черного, Паприки, Кардамона, Куркумы, Кумина, Гвоздики, Перца красного Чили и Фенугрека (Шамбалы) – всего экстрактов 50%, эмульгатор Полисорбат 80 (натуральный, получен из природного сорбита и оливкового масла).