Экстракт фенхеля 5 мл, Holy Lama в Йошкар-Оле

Экстракт фенхеля обладает сладким свежим вкусом и сильным ароматом, похожим на анис, но менее сладким. Фенхель используется в хлебопечении и при выпечке кондитерских изделий - пряников, печенья, тортов, булочек, кексов, особенно в сочетании с другими пряностями для выпечки: кардамон, корица, куркума, душистый перец, гвоздика, имбирь и др. Особый вкус и аромат фенхель придает сладким блюдам, сокам, пудингам и варенью. Прекрасно сочетается в молочных кашах (овсяная, пшённая, кукурузная, рисовая и др.) с фруктами или сухофруктами.

Экстракт фенхеля устраняет боли и скопление газов, целесообразно применять его с любой газообразующей пищей - в блюдах из бобовых, капусты, картофеля. Если чувствуете недомогание, связанное с жкт, выпейте чай с экстрактом фенхеля. Напиток с фенхелем также освежает дыхание.

Фенхель идеально сочетаются по вкусу и охлаждающему действию с кумином и кориандром, а также с такими специями как: кардамон, мускатный орех, корица, имбирь, гвоздика, душистый перец, анис, бадьян и др.

Аромат фенхеля в эмоциональной сфере несет успокаивающее, поддерживающее влияние. Этот легкий сладкий аромат способствует здравой оценке событий, помогает избавиться от заблуждений и несправедливых оценок. Фенхель способствует раскрытию внутреннего личностного, в том числе и творческого потенциала, он усиливает ощущение внутренней свободы и способствует достижению внутренней гармонии.

Фенхель уменьшает аппетит, эффективно активизирует переваривание пищи при переедании или чрезмерном употреблении жиров, тонизирует гладкую мускулатуру, снимает тошноту, расстройства кишечника, икоту, колики и метеоризм.

Чай с фенхелем - отличный тоник для слабого и больного желудка, он нормализует работу печени и поджелудочной железы.

Фенхель – стимулятор обмена веществ. Он подавляет чувство голода, ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость, благодаря чему является верным помощником при похудении.

Способствует выведению токсинов и радионуклидов, оказывает заживляющее действие, способствует восстановлению естественной микрофлоры кишечника. Уникальное свойство фенхеля — нейтрализация токсинов при алкогольных отравлениях. Фенхель не только облегчает симптомы отравления, но и выступает антидотом никотина и алкоголя, нейтрализует канцерогены.

Фенхель обладают мочегонным, желчегонным, жаропонижающим и антимикробным действием. Эффективно помогает при заболеваниях почек, затрудненном мочеиспускании, при инфекции мочеполовых путей, песке в почках. Это одно из самых активных мочегонных средств, которое помогает справиться с отеками различного происхождения, в том числе и при избыточном весе или нарушении работы почек, а также снимает воспаления при всех инфекционных заболеваниях мочеполовой системы, уретрите и цистите. Фенхель предупреждает образование песка и камней в почках и мочевом пузыре.

Фенхель стимулирует выработку эстрогенов в женском организме, облегчает течение предменструального и климактерического синдрома, помогает при задержке менструации. Кроме того, стимулирует приток грудного молока у кормящих матерей.

Фенхель снижает повышенное артериальное давление, действуют успокаивающе на центральную нервную систему, помогают устранить нервозность.

Помогает при лечении респираторных заболеваний – снижает жар и боль в горле, уменьшает приступы кашля, выводит из бронхов слизь, устраняет насморк. Фенхель также снимает воспаления и даже останавливает кровотечения в полости рта, эффективно борется с пародонтозами и гингивитами.

Добавляется в супы, каши, салаты, соусы, кондитерские изделия, каши, соки, варенья, чай.

Перед использованием хорошенько встряхните пузырек. Для лучшего результата при приготовлении пищи экстракт следует добавлять в блюдо на последней стадии его приготовления или непосредственно перед подачей на стол. Для напитков сначала накапайте одну (несколько) капель в емкость, а затем налейте жидкость.

Попробуйте добавить вечером в стакан молока экстракты фенхеля, кардамона, куркумы и мускатного ореха. Молоко со сладкими специями успокаивает нервы, снимает напряжение и способствует крепкому сну.

Значительную помощь пищеварению также окажет

Лечебный напиток из 1 стакана теплой воды с экстрактами фенхеля и имбиря рекомендуется для улучшения пищеварения. Его нужно употреблять теплым, во время и после еды.

Натуральный экстракт семян Фенхеля (Foeniculum vulgare, Fennel, Фенхель, Укроп аптечный) – 35 %, эмульгатор Полисорбат 80 (натуральный, получен из природного сорбита и оливкового масла).